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ボーンブロスってなに?

鶏や豚、牛などの動物や魚の骨からじっくりと煮だしたスープのことをボーンブロスとよびます。実は薬膳として古い歴史があり、世界最古のコンフォートフード(心を和ませる食べ物)と呼ばれ、伝統料理の一つとなっています。「飲む美容液」、「天然サプリメント」、「究極のスーパーフード」と呼ばれるボーンブロスは、飲むだけで胃腸が整い、肌が美しくなるといわれています。ボーンブロス発祥の地アメリカでは、女優やセレブ、スポーツ選手を中心に愛用され、ニューヨークのお店では、テイクアウトコーヒーのようにボーンブロスが売られています。おしゃれなニューヨーカーが朝のコーヒーの一杯の代わりにボーンブロススープを飲み、最高な朝をスタートしています。

bbrothのボーンブロスこだわりの原材料と製法

自然の恵みをいただくために・・・。

bbrothは、九州の大自然の中で丁寧に育てた鶏と豚を使用しています。

鶏はブロス工場の敷地内で飼育管理し、骨は冷凍せずにフレッシュな状態のままで加工することにより臭みが全くありません。また、豚は工場から至近の鹿児島産の若い豚を使用しています。

それらを、科学的根拠を元に計算された独自製法でじっくり炊き上げ、調合窯で加熱殺菌後、特許申請中の常圧釜で手間暇惜しまず、煮込むことで出来上がります。

国産、完全無添加ですので、赤ちゃんやペットにも安心して使っていただけます。

ボーンブロスの効果

美容効果

ボーンブロスには、コラーゲンやヒアロルン酸など肌が喜ぶ美容成分もたくさん含まれており、アンチエイジングフードとして、美容に関心が高い女性にも愛用されています。 美肌、美髪、美爪などの美容効果をはじめ、ファスティング(断食)に使用すれば、健康的なダイエット効果を得ることができます。

腸活

ボーンブロスは、胃腸を元気にする究極のスーパーフードと呼ばれています。 ボーンブロスに含まれる栄養素にはコラーゲのもと【プロリン】、ゼラチンのもと【グリシン】があり、腸内壁修復効果があるといわれています。良い腸内細菌を増やし免疫機能の安定化を促して、ダメージを受けた身体を回復に導く効果があるといわれています。アレルギーがある人は腸が弱い方が多いため、この修復効果により症状の緩和が期待できます。
※即時型の食物アレルギーの方は該当しないことがございます。

ダイエット

ぜラチンが豊富に含まれたボーンブロスは、飲めば満腹感を得られます。また体を温める効果もあるため、全身ホカホカにしてくれます。ほぼ炭水化物は含まれないため、カロリーもとても少なく、お腹も空かず、ダイエットすることができます。 ファスティング(断食)用に使用するとケトン体がしっかり働くようになり、体脂肪がより良く燃えダイエット効果の手ごたえを感じます。